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Nos entrées

Les entrées du restaurant Au Vieux Pressoir de Brignoles dans le Var 83 

 

Nos Entrées


Salade verte  4,50 €

Julienne blonde du Nord, méli-mélo du fumoir (Magret fumé, saumon fumé, lieu noir fumé)  10,50 €

Caillette de Canard parfumée à la Genièvre posée sur son mesclun   13,00 €

Cassolette de Potimarron rôti et Reblochon en croute feuilleté  14,50 €

Brochette de Cochon Duroc de Bataille sur la plancha   17,50 €

Soupe de Poissons traditionnelle, sa rouille, ses croutons  20,50 €

Médaillon de Foie Gras sur marmelade de Poire vigneronne   21,50 €

 

Au Vieux Pressoir - Siren : 452 415 219 - Le Plan DN7 - 83170 BRIGNOLES - Tél.: 04 94 69 97 49